Rải 1 ít hạt sen vào trước rồi mới cho cơm vào
Đặt tô có gói cơm vào. Úp ngược tô có gói cơm lại
Dù rằng tuốt cá nguyên liệu đều đã được làm chín. Lau khô lá sen rồi đặt vào trong tô (đặt mặt có gân lá ở phía dưới)
Khi thể hiện món cơm hấp lá sen. Nhưng công đoạn hấp cơm lại là công đoạn không thể thiếu để tạo nên hương vị cho món ăn này
Dùng đũa xới cơm cho tơi rồi cho ra thau sạch. Dùng dao rọc lá sen thành 6 cánh theo chiều từ đỉnh gói cơm đến giữa gói cơm
Trộn đều. Dùng 1 nồi thủy tinh to
Chuẩn bị 1 cái tô to có đường kính khoảng 20cm
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm hấp lá sen này nhé! Với lò vi sóng.
Bạn có thể làm món xôi đậu đỏ siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng!
Cơm đã được nêm gia vị đầy đủ
Cho vào nồi khoảng 1 lít nước. Bạn dùng 1 đĩa có đường kính khoảng 30cm
Cơm chín. Cho nhân vừa xào xong vào
Tuy nhiên để hạp với khẩu vị của nhiều người có thể dùng kèm với nước tương. Cho vào Microwave và hấp với thời kì 12 phút. Đậy nắp.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét